Tapai

dari indonesia

Terverifikasi
Baku
nomina
kuliner
Lokasi / Objek
Dari indonesia

Definisi

Penganan fermentasi yang dibuat dari beras ketan atau singkong yang dimasak, diberi ragi, dan dibiarkan semalaman hingga menghasilkan rasa manis dan sedikit asam.

Etimologi

Kata "tapai" dari bahasa Melayu.

Kelas Semantik

Lokasi / Objek