Tapai ketan

dari indonesia

Terverifikasi
Baku
nomina
kuliner
Lokasi / Objek
Dari indonesia

Definisi

Makanan fermentasi dari beras ketan yang dimasak, diberi ragi, dan dibiarkan semalaman, memiliki rasa manis dan sedikit asam.

Etimologi

Gabungan kata "tapai" dan "ketan" dari bahasa Melayu.

Kelas Semantik

Lokasi / Objek