Bladak
Definisi & Konteks
Nomina
Kata benda; nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Gorengan khas daerah Semarang dan sekitarnya yang terbuat dari adonan tepung terigu dicampur sayuran seperti kol, tauge, dan wortel, digoreng hingga renyah, bentuknya pipih dan lebar menyerupai “bakwan” namun dengan tekstur yang lebih tipis dan garing.
Sinonim & Padanan
bakwan
Bakwan adalah padanan standar nasional dari bladak, meskipun terdapat perbedaan tipis pada bentuk dan tekstur.
bala-bala
Bala-bala adalah varian dialek Sunda yang merujuk pada makanan serupa, digunakan di wilayah Jawa Barat.
ote-ote
Ote-ote adalah varian dialek Jawa Timur, khususnya dikenal di Surabaya dan Malang, dengan bentuk yang lebih bulat dibanding bladak.
weci
Weci adalah gorengan khas Semarang lainnya yang sering dijual berdampingan dengan bladak di warung pinggir jalan.
gorengan
Gorengan adalah hipernim dari bladak, merujuk pada kategori makanan yang lebih luas.
Catatan Penggunaan atau Etimologi
Kata bladak merupakan istilah kuliner hiperlokal yang digunakan secara eksklusif di wilayah Semarang, Jawa Tengah, dan daerah sekitarnya. Secara etimologi, asal-usul kata ini belum terdokumentasi secara resmi dalam kamus bahasa Jawa baku, namun diperkirakan berasal dari bahasa Jawa dialek Semarangan yang merujuk pada bunyi atau tekstur makanan tersebut saat digigit, yakni bunyi “blak” atau “bladak” yang menggambarkan suara renyah. Dalam konteks kuliner Jawa Tengah, bladak sering disamakan dengan “bakwan” atau “bala-bala” (Sunda), namun memiliki karakteristik tersendiri berupa bentuk yang lebih pipih, tipis, dan lebar. Makanan ini umumnya dijual oleh pedagang kaki lima dan menjadi bagian dari identitas kuliner jalanan kota Semarang. Penggunaan kata ini hampir tidak ditemukan di luar wilayah Semarang dan sekitarnya, sehingga tergolong sebagai leksikon dialek lokal yang kuat.
Contoh Penggunaan
Tuku bladak loro wae, enak banget dipangan awan-awan ngene. (Beli bakwan dua saja, enak sekali dimakan siang-siang begini.)
Terjemahan Bahasa Inggris
Merepresentasikan penggunaan nyata dan sesuai konteks leksikal.
Punya arti lain untuk "Bladak"?
Bahasa gaul itu cair. Jika kata ini punya makna beda di tongkronganmu, tambahkan disini.