Pasteur

pas.ter

dari prancis

Terverifikasi
Baku
nomina
sains
Serapan Asing
Dari prancis

Definisi

Proses pemanasan bahan makanan, terutama susu, pada suhu tertentu untuk membunuh bakteri patogen tanpa merusak nutrisi.

Etimologi

Diambil dari nama Louis Pasteur, ilmuwan Prancis yang menemukan metode sterilisasi ini.

Kelas Semantik

Serapan Asing