Peda

dari jawa

Terverifikasi
Baku
nomina
kuliner
Lokasi / Objek
Dari jawa

Definisi

Ikan asin yang diawetkan melalui proses penggaraman intensif tanpa melalui tahap pengeringan, sehingga teksturnya tetap basah.

Etimologi

Pinjaman dari bahasa Jawa 'peda' yang merujuk pada ikan asin basah.

Kelas Semantik

Lokasi / Objek