Tahu gunting
dari indonesia
Terverifikasi
Baku
nomina
kuliner
Lokasi / Objek
Dari indonesia
Definisi
Makanan tradisional khas Surabaya berupa tahu goreng yang dipotong dengan gunting, disajikan dengan ketupat, bihun, kerupuk, dan bumbu kacang berkecap.
Etimologi
Tahu dari Hokkien 'tao hu'; nama berasal dari cara penyajian dipotong gunting.
Kelas Semantik
Lokasi fisik atau objek yang dapat menjadi target/tujuan (misal: pasar, sekolah, meja).
Lokasi / Objek