Tepung gaplek

dari indonesia

Terverifikasi
Baku
nomina
kuliner
Abstrak
Dari indonesia

Definisi

Tepung yang dihasilkan dari ubi kayu yang dikeringkan, dipotong, dan dihaluskan, sering digunakan sebagai bahan pokok atau pengental dalam masakan tradisional.

Etimologi

Dari kata 'gaplek' (ubi kayu kering) yang diubah menjadi bentuk tepung.

Kelas Semantik

Abstrak