Ubi garut

dari indonesia

Terverifikasi
Baku
nomina
kuliner
Lokasi / Objek
Dari indonesia

Definisi

Umbi dari tanaman Maranta arundinacea, yang menghasilkan tepung kanji (arrowroot) digunakan dalam kuliner dan pengobatan tradisional.

Etimologi

Dari bahasa Indonesia 'ubi' dan 'garut', merujuk pada umbi yang menghasilkan tepung arrowroot.

Kelas Semantik

Lokasi / Objek