Yoghurt

dari turki

Terverifikasi
Baku
nomina
kuliner
Abstrak
Dari turki

Definisi

Produk olahan susu yang difermentasi menggunakan bakteri tertentu sehingga menghasilkan rasa asam dan tekstur yang kental.

Etimologi

Pinjaman dari bahasa Turki 'yoğurt' yang berarti susu kental. Kata ini diserap ke dalam bahasa Indonesia melalui bahasa Inggris pada abad ke-20, merujuk pada produk susu fermentasi dengan tekstur kental dan rasa asam.

Kelas Semantik

Abstrak